หนังสือ มะรุม ตำรับอาหารต้านสารพัดโรค
หนังสือ มะรุม ตำรับอาหารต้านสารพัดโรค
รวบรวมสูตรอาหารมากคุณค่าจากมะรุม พืชสมุนไพรสารพัดประโยชน์ ซึ่งรับรองว่าเป็นสูตรที่อร่อยและทำได้จริง โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด เป็นลำดับขั้น พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะผู้ที่รักสุขภาพเป็นพิเศษไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- แกงเขียวหวานไก่ม้วนมะรุม
- แกงจืดมะรุมสามกษัตริย์
- แกงป่ามะรุมตเห็ดโคน
- ยำมะรุมมะตุ้ม
- แกงคั่วมะรุมหอยขม
- แกงส้มมะรุมปลาช่อน
- พล่ากุ้งเม็ดมะรุม
- มะรุมผัดกะปักุ้งสด
- มะรุมทอด
- ไก่ผัดขิงเม็ดมะรุม
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ปกอ่อน 116 หน้า
ขนาด : 166 x 240 x 8 มม.
น้ำหนัก : 315 กรัม
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน